Si Bakpao Buruk Rupa
Ini benar-benar keisengan belaka....
Hai hai hai...... lama nggak berkotek, sekarang muncul dengan eksperimen baru. Akhir-akhir ini sedang mencanangkan "makan sehat ya buatan sendiri", nah karena masih kepentok ala anak kos, jadi modal media masaknya masih si imut miyako rice cooker, dari sekian banyak makanan yang kadang berhasil kadang enggak, ada salah satu hasil karya yang primadona, perkenalkan si bakpao buruk rupa isi coklat ala kadar bin iseng, yuk simak bagaimana dia terbentuk.
Bahan:
Tepung terigu (segitiga biru) protein sedang 4 sdm
Gula Pasir 1 sdm
Garam 1/4 sdt
Fermipan 1/2 sdt
Mentega (blueband) 1 sdm
Coklat Choki-Choki 1 bungkus
Air secukupnya
Cara membuat:
Campur semua bahan ke dalam wadah, lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan tangan (jangan sampai air terlalu banyak karena adonannya bisa encer), jika adonan terlalu encer bisa ditambah sedikit tepung sambil di aduk dengan tangan sampai adonan kalis atau tidak menempel lagi (itu yang seharusnya) kenyataannya adonannya masih juga agak encer dan lengket di tangan hehe....it's oke, walaupun adonannya masih lengket, aku putuskan untuk mendiamkannya sekitar 10 menit agar mengembang.
Sambil menunggu adonan, aku siapkan air untuk di panaskan dengan rice cooker, cukup seperempat saja dari wadah, setelah adonan mengembang (itu juga seharusnya) karena adonanku tetap aja nggak mengembang hahaha....sekali lagi it's ok, lalu adonan di bagi dua dan dibagian tengah adonan dituangkan choki-choki, buat sebagus mungkin agar choki-choki tertutup sempurna.
lalu taruh adonan di wadah kukus yang memang sudah ada dalam paket rice cookernya, tunggu sekitar 15 menit, and jreng jreng....
Emang acak kadul sih bentuknya, tapi seriusssss ini enak lho, ciyussss....(ngotot banget ya, wkwkw). Nah sekian dulu ya, intinya jika kamu tipe orang yang spontanitas, tiba-tiba muncul ide ini itu langsung saja lakukan, di akal akali, di mix podo ae, takaran pake feeling, dan yang penting yakin, yakin setiap hasilnya bakalan sempurna. itu....(ala om mario).
bay bay
Hai hai hai...... lama nggak berkotek, sekarang muncul dengan eksperimen baru. Akhir-akhir ini sedang mencanangkan "makan sehat ya buatan sendiri", nah karena masih kepentok ala anak kos, jadi modal media masaknya masih si imut miyako rice cooker, dari sekian banyak makanan yang kadang berhasil kadang enggak, ada salah satu hasil karya yang primadona, perkenalkan si bakpao buruk rupa isi coklat ala kadar bin iseng, yuk simak bagaimana dia terbentuk.
Bahan:
Tepung terigu (segitiga biru) protein sedang 4 sdm
Gula Pasir 1 sdm
Garam 1/4 sdt
Fermipan 1/2 sdt
Mentega (blueband) 1 sdm
Coklat Choki-Choki 1 bungkus
Air secukupnya
Cara membuat:
Campur semua bahan ke dalam wadah, lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan tangan (jangan sampai air terlalu banyak karena adonannya bisa encer), jika adonan terlalu encer bisa ditambah sedikit tepung sambil di aduk dengan tangan sampai adonan kalis atau tidak menempel lagi (itu yang seharusnya) kenyataannya adonannya masih juga agak encer dan lengket di tangan hehe....it's oke, walaupun adonannya masih lengket, aku putuskan untuk mendiamkannya sekitar 10 menit agar mengembang.
Sambil menunggu adonan, aku siapkan air untuk di panaskan dengan rice cooker, cukup seperempat saja dari wadah, setelah adonan mengembang (itu juga seharusnya) karena adonanku tetap aja nggak mengembang hahaha....sekali lagi it's ok, lalu adonan di bagi dua dan dibagian tengah adonan dituangkan choki-choki, buat sebagus mungkin agar choki-choki tertutup sempurna.
lalu taruh adonan di wadah kukus yang memang sudah ada dalam paket rice cookernya, tunggu sekitar 15 menit, and jreng jreng....
 |
| ini beneran bakpao lho |
 |
| Bakpao buruk rupa isi coklat ala kadar bin iseng |
bay bay
Komentar
Posting Komentar